Salut, je m'appelle Kazuhiro !
Hier soir, je suis sorti dîner avec mon collègue. Cette fois, nous avons choisi un restaurant appelé "Sekai no Yamachan" qui sert le célèbre "Tebasaki-Karaage" de Nagoya.
Savez-vous ce que sont les « Tebasaki-Karaage » ? C'est un plat japonais composé d'ailes de poulet frites. On dit que cette nourriture a été inventée pour la première fois vers 1980 dans un restaurant de Nagoya, à partir du « Nagoya Cochin », l'un des trois poulets les plus célèbres du Japon. Les ailes de poulet sont frites, enrobées de sauce et saupoudrées de sel, de poivre et de graines de sésame blanches.
Il se caractérise par sa texture croustillante et sa saveur épicée, et de nombreux Japonais les mangent avec une bière fraîche.
Lorsque vous visitez le Japon, vous devriez absolument essayer de déguster des ailes de poulet frites chez Sekai no Yamachan.