Yamanaka Nuri
Yamanaka-Nuri est une laque fabriquée dans le district de Yamanaka Onsen de la ville de Kaga, préfecture d'Ishikawa. Le design simple qui utilise le grain du bois ressent la chaleur du bois.
Fonctionnalité
Yamanaka-Nuri est fabriqué par "Rokuro-Biki", qui est sculpté en faisant tourner le bois avec un tour. Le bois de base du Yamanaka-Nuri est appelé « Tategi-Dori », qui est fabriqué en coupant du bois brut en tranches rondes et en découpant le bois parallèlement aux anneaux de croissance. Comparé au bois latéral, le bois extrait selon cette méthode est moins susceptible d'être déformé par le séchage et se caractérise par son excellente résistance.
De plus, le « Kasyoku-Biki » qui décore la surface du bois avec un rabot est un motif unique à Yamanaka-Nuri. Ce modèle nécessite un haut degré d'habileté car la lame est appliquée sur le bois en rotation pour le racler. Les artisans fabriquent des avions pour créer des motifs délicats.
Aujourd'hui, il existe des produits qui utilisent non seulement du bois naturel comme le zelkova et le marronnier d'Inde, mais également de la résine durable. Les produits en résine se caractérisent par des formes et des couleurs qui ne peuvent pas être fabriquées avec du bois.
Comment utiliser
Yamanaka-Nuri est principalement utilisé comme bols. La soupe, indispensable à la culture culinaire japonaise, se mange à la main, la texture du bol est donc également importante. Le motif Kasyoku-Biki possède également une surface antidérapante, ce qui rend le bol confortable à tenir en main.
Le Yamanaka-Nuri chaleureux qui tire le meilleur parti du grain du bois est un article parfait pour un usage quotidien.
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