Kumamoto, une terre où vous pouvez ressentir la nature majestueuse d'un volcan actif
Kumamoto
Kumamoto est une préfecture située au centre de Kyushu. Sa population est d'environ 680 000 habitants, et sa capitale est la ville de Kumamoto. La ville d'Aso possède la deuxième plus grande caldeira du Japon, et vous pourrez y admirer la beauté du volcan actif. Elle bénéficie également d'un climat relativement chaud et agréable tout au long de l'année.
Le château de Kumamoto, dans la ville de Kumamoto, a une histoire vieille de 400 ans. En 2016, il a été endommagé par le tremblement de terre de Kumamoto, et des travaux de restauration sont toujours en cours. Cependant, comme on peut apercevoir la tour du château depuis la place, c'est une attraction touristique très prisée.
Artisanat traditionnel et spécialités locales
Les objets artisanaux traditionnels de Kumamotoi sont le « Shodai-Yaki » et la « céramique Amakusa ».
Le Shodai-Yaki est une céramique produite principalement dans le nord de Kumamoto. Elle se caractérise par sa texture rustique brun foncé. Résistante et durable, elle convient parfaitement à un usage quotidien, notamment pour la vaisselle.
Les céramiques d'Amakusa sont fabriquées dans la région d'Amakusa. Cette région est également une zone de production de matières premières de haute qualité, indispensables à la fabrication de la céramique. Elle se caractérise par la beauté de sa transparence blanche.
Kumamoto a un climat chaud, l'agriculture est prospère et de nombreuses cultures sont cultivées. Les tomates et les pastèques représentent le volume de production le plus élevé du Japon.
Les fruits comme les mandarines et les fraises sont également des spécialités locales.
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