سلطة المعكرونة - شونزوي

الأنماط التقليدية اليابانية
~ طبق مزين بالزخارف اليابانية التقليدية يسحر ~

"يوراكو" رمزٌ يرمز إلى الحظ السعيد. تشير الكلمة إلى الحُلي المصنوعة من نسج الجواهر والمعادن الثمينة، التي كانت ترتديها الطبقة العليا في الهند القديمة، والتي استُخدمت لاحقًا كنمط زخرفي.
"نامي فوجي" تصميمٌ مشهورٌ عالميًا. لطالما اعتُقد أن جبل فوجي، أعلى جبل في اليابان، يجلب الحظ والرخاء.

أطباق سوميتسوكي (الخزف الأزرق والأبيض)، التي تُستخدم بكثرة في الحياة اليومية، تُعدّ قطعًا متعددة الاستخدامات تُناسب المطبخ الياباني والغربي على حد سواء. وتتميز بتصاميمها المبهجة، ويُعتقد أنها تُثري روح من يستخدمها.

هذا الوعاء مثالي لأطباق النودلز الكلاسيكية مثل الهياموجي والريمين أو النودلز الصينية المبردة. كما أنه مناسب لتقديم الأرز المقلي أو السلطة.

يمكن استخدامه كل يوم كوعاء سوبا أو أودون، أو وعاء رامين، أو طبق تقديم لليخنات الحساء، أو كوعاء للأطباق المطهوة على نار هادئة.