Miyagi

مياجي، اليابان - تتمتع بمنطقة ذات مناظر خلابة، وتشتهر بزراعة الأرز

تتمتع محافظة مياجي بأرض ذات مناظر خلابة، وهي قلب منطقة توهوكو.

 

تقع محافظة مياغي في منطقة توهوكو. يحدها المحيط الهادئ شرقًا وجبال أو غربًا، مما يجعلها غنية ببيئتها الطبيعية.

يبلغ متوسط ​​درجة الحرارة في أغسطس حوالي ٢٥ درجة مئوية . وفي بعض السنوات، يكون الصيف باردًا بسبب تأثير رياح "ياماسي" القادمة من المحيط الهادئ. أما تساقط الثلوج، فهو منخفض نسبيًا، باستثناء جبال أو.

عاصمة المحافظة هي سينداي. للمدينة تاريخٌ حافلٌ بالتطور كمركزٍ لمنطقة توهوكو منذ عهد ماساموني داتي. ولا تزال المركز الاقتصادي والصناعي والمالي والسياسي للبلاد، وهي المدينة الوحيدة المُعَيَّنة حكوميًا في منطقة توهوكو.

التخصصات النموذجية لمحافظة مياجي؛

هاراكو ميشي

تتميز محافظة مياجي بواحدة من أعلى معدلات صيد سمك السلمون في اليابان. هاراكو ميشي هو طبق أرز مغطى بسمك السلمون المملح والبطارخ، يتميز بمذاقه الرائع ومظهره الرائع. أفضل وقت لتناول سمك السلمون هو من سبتمبر إلى نوفمبر، عندما يسبح السلمون عكس التيار.

أرز ذو علامة تجارية

يشتهر أرز ساسانيشيكي وهيتوميبوري بشكل خاص. كما توجد أنواع أرز تحمل أسماء فريدة مثل "تسوياهيمي" و"ديتيماسايومي".

・ أوجاتسو سوزوري (حجر الحبر)

تُصنع أوغاتسو سوزوري من أحجار أوغاتسو من إيشينوماكي بمحافظة مياجي، وتُستخدم كأدوات للخط. وحتى اليوم، لا يزال الحرفيون يصنعونها يدويًا بشكل فردي.

・ مياجي دينتو كوكيشي (دمى مياجي كوكيشي التقليدية)

نشأت أكواخ مياغي دينتو كوكيشي في مناطق الينابيع الساخنة بمنطقة توهوكو في نهاية عصر إيدو. ومنذ ذلك الحين، توارثت الأجيال أشكالها وأنماطها الفريدة، وهي تحظى بشعبية واسعة.

انقر هنا للحصول على المنتجات ذات الصلة.

العودة إلى المدونة