مكان حيث يتعايش التاريخ والثقافة في التصنيع.
تقع محافظة آيتشي في منطقة تشوبو بين طوكيو وأوساكا. منذ عام ١٩٧٧، تُعتبر آيتشي أكبر مصدر للمنتجات الصناعية في اليابان. ويُصنّع فيها العديد من الفنانين والشركات الصغيرة والمتوسطة والشركات العالمية الكبرى.
قلعة ناغويا، بشاشيهوكو الذهبي، هي رمز محافظة آيتشي. يُعدّ ضريح هونمارو غوتين الرائع، الذي اكتمل ترميمه عام ٢٠١٨، المعلم السياحي الرئيسي لقلعة ناغويا. كما تضمّ بعضًا من أشهر الأضرحة والمعابد في اليابان، بما في ذلك ضريح أتسوتا، الذي يضمّ سيف كوساناغي، أحد الأسلحة المقدسة الثلاثة، ومعبد تويوكاوا إيناري، أحد أشهر أضرحة إيناري الثلاثة في اليابان.
هيتسومابوشي
طبق يُقطع فيه ثعبان البحر المشوي إلى قطع صغيرة، ويوضع فوق الأرز في وعاء خشبي، ثم يُقدم في وعاء عند الاستعداد للأكل. عادةً ما يُؤكل كما هو في البداية، ثم يُضاف إليه الواسابي والتوابل الأخرى، وأخيرًا يُقدم مع أوتشاكه (أرز مع شاي أخضر).
ميسو نيكومي أودون
طبق يتكون من نودلز أودون سميكة في مرق هاتشو ميسو. يُقدم في العديد من مطاعم المحافظة، وتختلف التوابل باختلاف المطعم. إنه طبق شهي شهير، يُستمتع به ليس فقط في برد الشتاء، بل على مدار العام.
ناغويا يوزين
يوزين ناغويا هو قماش مصبوغ يُنتج في منطقة ناغويا. يتميز باستخدام عدد محدود من الألوان بدرجات لونية أحادية مع مجموعة من الزخارف الكلاسيكية، مما يُضفي عليه جمالاً خافتاً.
انقر هنا للحصول على المنتجات ذات الصلة.