เมืองที่มั่งคั่งไปด้วยธรรมชาติที่สามารถสัมผัสประวัติศาสตร์ได้อย่างเป็นอย่างแรก - จังหวัดอิวาเต
จังหวัดอิวาเตตั้งอยู่ในภูมิภาคโทโฮคุ และเป็นจังหวัดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นหลังจากฮอกไกโด ประชากรประมาณ 1.2 ล้านคน และเมืองหลวงของจังหวัดคือเมืองโมริโอกะ
ในช่วงฤดูหนาวกลางปี อุณหภูมิสามารถลดลงได้ราว -20℃ ในพื้นที่ภายในและภูเขา ในช่วงฤดูร้อน ลมเย็นที่เรียกว่า “ยามาเซ” สามารถก่อให้เกิดขาดแคลนแสงแดด
ในจังหวัดอิวาเตมีสาขาเมืองมูลนิธิโลกสามแห่ง คือ ซางชาอะนะจิํมจากยุคโชมมัน ฮิราไจซึมิจากยุคฮีเยยัน และเหมืองเหล็กฮาชิโน้จากยุคเอโดะและเมจิ แต่ละศาสตร์สืบทอดวัฒนธรรมที่เจริญรุ่งในยุคนั้น และคนสามารถสนุกสนานกับประวัติศาสตร์ที่สร้างขึ้นโดยบรรพบุรุษ
เมนูพิเศษที่สำคัญของจังหวัดอิวาเต
・นัมบุเท็กกี（เครื่องเหล็ก）
นัมบุเท็กกีถูกผลิตขึ้นในเมืองโมริโอกะและโอชุตั้งแต่ศตวรรษที่ 17
ร่างกายของคุณจะได้รับเหล็กโดยอัตโนมัติเมื่อคุณดื่มน้ำสุกกับมัน นอกจากนี้ ชาที่ทำขึ้นด้วยมันมีรสชาติอ่อนๆมาก
・วันโกะโซบะ（เส้นซอบะคำ）
วันโกะโซบะเกิดขึ้นจากจิตใจในการเป็นเจ้าภาพ อย่างหวังให้คนทานเยอะๆของๆนั่นทำให้มานั่งกินโซบะอร่อยๆอย่างจุ่มจุ่มไปเอย
・มาเมบุจิรุ（ซุป）
มาเมบุจิรุเข้ารับบริการในงานแต่งงาน การเป็นชั่วร์และวันปีใหม่ที่บ้าน ซุปทำจากปลาปลาชันแห้งและเกล็ด รสชาติด้วยซีอิ๊ว หนึ่งในส่วนผสมคือกวนม้วนด้วยวาลนัท
คลิก ที่นี่ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง