Yamanaka-Nuri
Yamanaka-Nuri ist ein Lackware hergestellt im Yamanaka Onsen Stadtteil von Kaga City, Präfektur Ishikawa. Das einfache Design, das das Holzkorn nutzt, fühlt sich nach der Wärme des Holzes an.
Feature
Yamanaka-Nuri wird durch "Rokuro-Biki" hergestellt, das beim Drehen des Holzes mit einer Drehbank geschnitzt wird. Das Basisholz von Yamanaka-Nuri wird als "Tategi-Dori" bezeichnet und entsteht, indem rohes Holz in runde Scheiben geschnitten und das Holz parallel zu den Jahresringen herausgeschnitten wird. Im Vergleich zu seitlichem Holz ist das auf diese Weise entnommene Holz weniger anfällig für Verziehen durch Trocknung und zeichnet sich durch seine ausgezeichnete Festigkeit aus.
Zusätzlich ist das "Kasyoku-Biki", das die Oberfläche des Holzes mit einem Hobel dekoriert, ein Muster, das einzigartig für Yamanaka-Nuri ist. Dieses Muster erfordert ein hohes Maß an Geschicklichkeit, da die Klinge auf das drehende Holz aufgetragen wird, um es zu schaben. Handwerker fertigen Hobel an, um zarte Muster zu erstellen.
Heutzutage gibt es Produkte, die nicht nur Naturhölzer wie Ulme und Rosskastanie verwenden, sondern auch strapazierfähiges Harz. Harzprodukte zeichnen sich durch Formen und Farben aus, die nicht mit Holz hergestellt werden können.
Verwendung
Yamanaka-Nuri wird hauptsächlich als Schalen verwendet. Die Suppe, die für die japanische Esskultur unverzichtbar ist, wird mit der Hand gegessen, daher ist auch die Textur der Schale wichtig. Das Kasyoku-Biki-Muster hat auch eine rutschfeste Oberfläche, so dass die Schüssel angenehm in der Hand zu halten ist.
Das warme Yamanaka-Nuri, das das Holzkorn optimal nutzt, ist ein perfekter Gegenstand für den täglichen Gebrauch.
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