Genießen Sie köstliches Gourmetessen und die reichen Farben der vier Jahreszeiten.
Die Präfektur Tochigi liegt in der Region Kanto, fast im Zentrum Japans. Sie hat die größte Fläche in der Region Kanto. Sie beheimatet den Nikko Toshogu Shrine, ein Weltkulturerbe, das Japan repräsentiert und das das ganze Jahr über viele Touristen anzieht.
Die Präfektur Tochigi verfügt auch über ein gutes Gleichgewicht zwischen flachem und bergigem Gelände mit einer reichen natürlichen Umwelt. Die großen Temperaturunterschiede im Laufe des Jahres bedeuten, dass die vier Jahreszeiten gut betont und voneinander unterschieden sind.
In Tochigi können Sie das Beste aus Stadt und Natur genießen. Die Präfekturhauptstadt ist die Stadt Utsunomiya, etwa 50 Minuten mit dem Schnellzug von Tokio entfernt.
Typische Spezialitäten der Präfektur Tochigi;
・Erdbeeren
Dank des Klimas von Tochigi können köstliche Erdbeeren in Gewächshäusern angebaut werden. Tochigi ist seit mehr als 50 Jahren die Nummer eins unter den Erdbeeranbaugebieten Japans und produziert viele verschiedene Marken von Erdbeeren, darunter die großen, süßen Tochiotome.
・Utsunomiya Gyoza
In Utsunomiya gibt es viele Restaurants, die sich auf Gyoza spezialisiert haben. Die Größe der Gyozas, die verwendeten Zutaten für die Füllungen, die Verpackungsmethoden, die Dicke der Gyoza-Haut und der Geschmack der Dip-Saucen variieren von Laden zu Laden.
・Mashiko-yaki (Geschirr)
Mashiko-yaki ist ein Keramikgeschirr, das in der Mashiko-Region hergestellt wird. Es besteht aus reinem Ton, was zu einer dickeren Keramik führt.
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