SAYAMAKO

日本埼玉-东京人气的卧室城镇和丰富自然

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城市与乡村交汇的地方

埼玉县毗邻东京,但拥有丰富的自然资源。县府设在埼玉市,是东京人气的卧室城镇。该市以其阳光明媚和舒适的生活环境而闻名,但内陆地区因海风被城市区域加热和风势现象变得极热。

从明治到昭和时期活跃的企业家渋沢栄一,其肖像被选为新的1万日元钞票,出生在埼玉县。县内散布着与渋沢栄一相关的数个历史遗址,您可以在这里发现该地区丰富的历史。

岩槻人形

岩槻人形是在埼玉市岩槻区制作的日本人形。它们以可爱的圆脸、大头和大眼睛为特征。还使用生丝制作头发,看起来非常像真人头发。雛人形和五月人形仍在这里制作。

冷汤乌冬面(冷汤里的乌冬面

据称这道当地美食是通过将芝麻和味噌放入研钵中搅拌,加入黄瓜、紫苏叶和新生姜等调味料,将水倒入制成的凉汤中,再加入乌冬面制成的。清爽的味道在炎热的夏季尤其美味。

味噌土豆

这是秩父地区的特色菜肴,是将蒸熟的土豆涂上面糊,用油深炸(天妇罗),然后蘸入甜辣味的味噌酱中制成。它可以作为零食或小吃与酒一起食用,也很受欢迎作为在四处走动时食用的美食。

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