繼上一篇文章之後,我們為您帶來更多有關泉佐野市美食景點的資訊。這些特色店是丸中株式會社代表人中道哲推薦的。
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阿武烏龍麵
在日本西部,烏龍麵比蕎麥麵更受歡迎,而在這家餐廳,烏龍麵比典型的烏龍麵更粗更有嚼勁,讓人非常滿意。自製麵條採用國產小麥和富含礦物質的鹽製成,而天婦羅則採用當地採購的蔬菜。
營業時間:上午 11:00 - 下午 3:00
休息日:每週一
天婦羅烏龍麵佐半熟蛋(冷)
這道菜的特色是冷烏冬面,上面放有水菜和其他當地蔬菜製成的天婦羅和蝦天婦羅,中間有一個半熟雞蛋,淋上冷高湯。酥脆的天婦羅和緊實的烏龍麵形成鮮明對比,令人賞心悅目。
天婦羅水煮蛋烏龍麵(冷)
這道烏龍麵是完美的夏季菜單。天婦羅水菜經過油炸後會變得更甜,與烏龍麵湯頭完美搭配,對於那些尋求清涼餐點的人來說是必嚐的。
壽司所吉也
丸中株式會社中道哲推薦的這家餐廳,其特色是一個大水槽,裡面有500毫升瓶厚的海鰻在裡面遊動,景象令人驚嘆。
營業時間:上午 11:00 - 下午 2:00、下午 3:30 - 晚上 9:30
休息日:每週二
海鰻刺身
海鰻是夏季的高檔美食,通常焯燙後食用。然而,我對它作為生魚片的美味感到驚喜。海鰻有許多小骨頭,因此肉質刻痕較細,也較容易食用。果肉鮮嫩,帶有天然的甜味,而外皮則經過輕微烤製,以增強其質感。這道菜是只有在魚新鮮時才能在泉佐野享用的特色菜。
水有泡菜
當您咬下當季的水菜時,您會立即品嚐到清爽細膩的甜味。切片水菜上的鋸齒狀邊緣是用手撕開的結果,這有三個主要目的:
它使味道更容易吸收。
它可以防止味道變質。
當你吃東西時,它可以幫助果汁在你的嘴裡擴散。
炸加奇
這道菜是將每條小魚去頭,剖開,油炸,食用方便,無腥味。口感讓人上癮,這道菜用鹽和胡椒調味,非常適合搭配啤酒。
結論
雖然泉佐野可能不被認為是一個大都市,但這裡的新鮮海鮮、美麗的風景和蓬勃發展的工業提供了獨特的體驗,給人留下了持久的人際關係印象。由於交通便利,我建議您在購物或使用機場時順便去泉佐野體驗日本的飲食文化和當地產業。最後向大家介紹一下本次訪問中為我們提供幫助的丸中株式會社的毛巾品牌「Hiorie」。
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他們最受歡迎的產品「飯店風格毛巾」已售出超過 1000 萬條。它採用較粗的精梳棉紗,長絨毛編織而成,質地蓬鬆,吸水性極佳。這也是一份備受讚賞的禮物。
「大臉巾」是另一款精心設計的產品,尺寸介於浴巾和洗臉巾之間。它的尺寸足夠大,只需一條毛巾就能讓成人在沐浴後擦乾,而且比浴巾更緊湊,因此非常受歡迎。
Hiorie 也專注於顏色選擇,提供摩卡色和淺灰色等與日本家居內飾完美融合的色調,而這些顏色以前在日本製造的產品中很難找到。
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