石川,一个拥有丰富食物和传统文化的幸福之地
特点
石川位于本州中部日本海一侧的县,人口约112万人,县府是金泽市。由于受到日本海侧季风的影响,这里降雨量较大,冬季山区降雪较多。
石川也以传承许多传统工艺而闻名。加贺藩在江户时代(1600-1868年)将这一地区作为领土,鼓励漆器、纺织品和陶瓷等工艺。即使现在,石川还传承着36种传统工艺。
兼六园曾是加贺藩的大名庭园,是日本三名园之一。这个庭园吸引了许多游客来欣赏四季之美。
传统工艺和地方特产
"輪島漆"和"山中漆"是石川的传统工艺。这两者都是漆器,但各有不同特点。
輪島漆是一种具有优雅图案的漆器,使用金色,如“金工(镂金线刻)”和“撒漆(漆饰)”。輪島漆有着为您的生活增色的物品:碗,筷子,茶具和花瓶。另一方面,山中漆是一种简单温暖的漆器,充分利用木纹。主要用作日本餐桌上的碗。
在靠近日本海的石川,捕捞到丰富的海鲜,如鲷鱼,鲭鱼和牡蛎。
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