Yamagata en pleine nature
À propos de Yamagata
Yamagata est située dans les montagnes et célèbre pour ses sources chaudes. Elle compte 1,08 million d'habitants et le bureau préfectoral est situé dans la ville de Yamagata. Les plaines autour de Yamagata-shi ont généralement peu de pluie et de neige, mais il y a beaucoup de neige et il peut y avoir de fortes pluies dans de nombreuses autres régions en été.
Artisanat et spécialités traditionnelles à Yamagata
Yamagata, entourée par la nature comme le fleuve Mogami, la mer du Japon et d'immenses montagnes, les gens ont créé leur histoire et leur culture avec eux. Je vais vous en montrer quelques-uns.
・Yamagata imono
Yamagata imono est le moulage qu'ils ont commencé à réaliser au XIe siècle. Il existe divers produits tels que les nécessités quotidiennes comme la bouilloire en fer ou le vase, les œuvres d'art et les accessoires.
・Tendoshogigome
Tendoshogigoma est le morceau de shogi qu'ils ont commencé à fabriquer pendant la période Edo. La lettre dynamique écrite par la laque et la beauté du grain du bois sont caractéristiques.
· Wakasa
Wakasa est le parapluie japonais avec le bois, le bambou et le papier japonais qu'ils ont commencé à fabriquer pendant la période Edo. La lourdeur modérée, le toucher d'une matière de bambou et d'arbre, la douce translucidité du papier japonais et le parfum de l'huile font le charme.
・Imoni
L'Imoni est la nourriture traditionnelle de Yamagat, à savoir une compote de pommes de terre du village, du bœuf, un poireau et du konjac dans une poêle. L'Im "Imonikai", qui est l'événement au cours duquel ils mangent de l'imoni, a lieu chaque année en septembre.
Ressentons la culture japonaise qui a été créée à Yamagata avec ces choses.
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