Qu'est-ce que le Shigaraki Yaki (Shigaraki Ware)
Shigaraki Yaki (Shigaraki Ware) de Shiga, l'un des « Nihon Rokkoyo (les six plus anciens fours du Japon) », où les techniques traditionnelles japonaises sont héritées.
Shigaraki Yaki est une céramique fabriquée dans la ville de Shigaraki, ville de Koka, préfecture de Shiga.
La texture simple de l'argile évoque le sens esthétique japonais du « Wabi-sabi ».
Fonctionnalité
La longue histoire du Shigaraki Yaki remonte à l'époque de Kamakura (1185-1333). Cette céramique est l'une des six régions de production représentatives de la céramique, héritière de l'ancienne technique japonaise appelée « Rokkoyo », familière aux Japonais depuis longtemps. Entourée de lacs et de montagnes, la région de Shigaraki est riche en sols argileux propices à la céramique. Ce sol argileux permet de fabriquer des céramiques épaisses et de grande taille. La couleur brun rougeâtre propre au Shigaraki Yaki apparaît lors de la cuisson. La surface de la base est recouverte de flammes ou de cendres de bois brûlé, lui conférant une couleur chaude caractéristique.
Comment utiliser
Le Shigaraki Yaki est un ustensile populaire pour la cérémonie du thé. Cette cérémonie est une tradition japonaise où un membre de la famille prépare du thé pour divertir ses invités.
On raconte que le célèbre maître de thé historique « Sen no rikyu » aimait également utiliser les bols à thé Shigaraki Yaki. Leur texture rustique évoque l'esthétique japonaise du « Wabi-sabi ». Le Shigaraki Yaki est utilisé non seulement pour la vaisselle, comme les bols à thé, mais aussi pour les vases à fleurs, les figurines et les décorations d'intérieur.
Profitez de la simplicité et de la chaleur du Shigaraki Yaki.
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