Saga Japan - Flourished with Popular Pottery Craft Arita-Yaki

Saga Japan - S'est épanouie grâce à l'artisanat de poterie populaire Arita-Yaki

Saga, une terre bénie par la nature où sont fabriquées des céramiques de renommée mondiale

Fonctionnalité

Saga est une préfecture située dans la partie nord-ouest de Kyushu. La population est d'environ 810 000 habitants et la capitale préfectorale est Saga City. Les parties nord et ouest de la préfecture sont des montagnes d'une altitude de 1 000 m, tandis que la partie sud est entourée de plaines et bénéficie d'un environnement naturel riche.

La mer d'Ariake possède le plus grand marnage du Japon, soit 6 m, et un vaste estran apparaît à marée basse. Une grande variété de créatures y vivent.

Saga est connue depuis longtemps comme zone de production de céramique. Imari-Yaki, Arita-Yaki et Karatsu-Yaki sont des céramiques de renommée mondiale. De nombreux touristes visitent des bâtiments historiques tels que le parc historique Yoshinogari et le château de Karatsu.

Artisanat traditionnel et spécialités locales

Les métiers traditionnels de Saga sont "Imari-Yaki et Arita-Yaki" et "Karatsu-Yaki".

Imari-Yaki et Arita-Yaki sont des céramiques fabriquées autour d'Arita. Cette céramique est fabriquée à partir de pierre de porcelaine, elle est donc très durable. Il se caractérise par son aspect fin et délicat.

Les Karatsu-Yaki sont des céramiques fabriquées autour de Saga. Il est souvent utilisé comme ustensile à thé et se caractérise par sa texture rustique qui donne une idée de la texture du sol.

Avec deux côtés face à la mer, Saga est riche en fruits de mer comme les calamars et les huîtres. De plus, les algues récoltées dans la mer d'Ariake, riches en minéraux, sont une spécialité locale.

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