Lake Biwa

Shiga Japan - Lake Biwa und traditionelle Handwerkskunst Shigarakiyaki

Lake Biwa

Shiga, ein Land mit reichhaltiger Natur und Wasserressourcen

Merkmale

Shiga ist eine Präfektur im mittleren Teil von Honshu. Die Bevölkerung beträgt etwa 1,41 Millionen, und die Hauptstadt der Präfektur ist die Stadt Otsu.

Im zentralen Teil von Shiga befindet sich der Biwa-See, der größte See Japans. Die Fläche des Sees beträgt etwa 670 Quadratkilometer, was ein Sechstel der Fläche Shigas entspricht. Der Biwa-See ist einer der ältesten Seen der Welt. Ein kleiner See, der vor etwa 4 Millionen Jahren entstand und allmählich aufgrund von Bodensenkungen und anderen Faktoren anwuchs und bis heute fortbesteht.

Der Biwa-See ist beliebt für Seesportarten wie Segeln und Kanufahren.

Traditionelle Handwerkskunst und lokale Spezialitäten

Die traditionellen Handwerkskünste von Shiga sind "Shigaraki-Waren" und "Japanische Kerzen".

Shigaraki-Waren sind Keramikwaren, die in der Nähe von Koka City hergestellt werden. Gekennzeichnet durch ihre rustikale und warme rötlich-braune Farbe, umfasst es Geschirr, Blumenvasen und Ornamente.

Japanische Kerzen werden in Takashima City hergestellt. Als Rohstoffe werden nur Pflanzen wie Wachsbaum-Nüsse und Reiskleie verwendet, und sie zeichnen sich durch ihre Umweltfreundlichkeit aus.

Omi Gyu, das in einer reichhaltigen natürlichen Umgebung aufgezogen wird, ist eine der drei qualitativ hochwertigsten japanischen Rindfleischmarken. Omi Gyu Steak und Sukiyaki sind Spezialitäten von Shiga.

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