Saga, ein mit Natur gesegnetes Land, in dem weltberühmte Keramik hergestellt wird
Besonderheit
Saga ist eine Präfektur im Nordwesten von Kyushu. Sie hat rund 810.000 Einwohner und ihre Hauptstadt ist Saga. Der nördliche und westliche Teil der Präfektur ist von Bergen mit einer Höhe von bis zu 1.000 m geprägt, während der südliche Teil von Ebenen umgeben ist und eine üppige Naturlandschaft bietet.
Das Ariake-Meer weist mit 6 m den größten Tidenhub Japans auf und bei Ebbe öffnet sich ein riesiges Watt. Dort lebt eine große Artenvielfalt.
Saga ist seit langem als Produktionsgebiet für Keramik bekannt. Imari-Yaki, Arita-Yaki und Karatsu-Yaki sind weltberühmte Keramiken. Viele Touristen besuchen historische Gebäude wie den Yoshinogari Historical Park und die Burg Karatsu.
Traditionelles Handwerk und lokale Spezialitäten
Die traditionellen Kunsthandwerke von Saga sind „Imari-Yaki und Arita-Yaki“ und „Karatsu-Yaki“.
Imari-Yaki und Arita-Yaki sind Keramiken aus der Region Arita. Diese Keramik wird aus Porzellanstein hergestellt und ist daher sehr langlebig. Sie zeichnet sich durch ihr dünnes und filigranes Aussehen aus.
Karatsu-Yaki sind Keramiken, die in der Zeit um Saga hergestellt werden. Sie werden oft als Teegeschirr verwendet und zeichnen sich durch ihre rustikale Textur aus, die an die Beschaffenheit des Bodens erinnert.
Saga ist auf zwei Seiten dem Meer zugewandt und bietet daher zahlreiche Meeresfrüchte wie Tintenfische und Austern. Eine lokale Spezialität sind außerdem die mineralreichen Algen aus der Ariake-See.
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