Ibaraki Yokogawa no Shimotaki

Ibaraki Japan - Yuki-Tsumugi Pongee, Kasama Yaki, Anglerfisch

Ibaraki Yokogawa no Shimotaki

Präfektur Ibaraki

Eine Stadt, in der man die Natur im Alltag erleben kann, Ibaraki

Die Präfektur Ibaraki, in der Kanto-Region gelegen, zeigt eine Vielzahl majestätischer Naturlandschaften, darunter Berge, Meere, Seen und die Kanto-Ebene im Süden. Aktivitäten in diesen natürlichen Umgebungen sind bei vielen Menschen beliebt, von kleinen Kindern bis Erwachsenen. Es wird auch gesagt, dass es eine leicht zu bewohnende Präfektur ist, mit einem milden Klima und wenig Schneefall aufgrund ihres flachen Geländes.

Typische Spezialitäten der Präfektur Ibaraki;

Yuki-Tsumugi Pongee

Yuki-Tsumugi wird seit der Nara-Zeit (710-794) im Kinugawa-Gebiet (Präfekturen Ibaraki und Tochigi) hergestellt. Dieser hochwertige Seidenstoff wird aus Premium-Garnen hergestellt, die von Hand aus Baumwolle gesponnen werden und daher sehr gut altern.

Kasama Yaki (Keramikware)

Kasama-Yaki ist Keramikware, die in der Gegend um die Stadt Kasama in der Präfektur Ibaraki hergestellt wird. Sie zeichnet sich durch die Verwendung einer Vielzahl von dekorativen Techniken aus, und in der modernen Zeit wurden viele Objekte für die Innenraumdekoration oder Kunstwerke hergestellt.

Anglerfisch-Heißtopf

Anglerfisch mag grotesk aussehen, aber er ist bei Frauen beliebt wegen seines proteinreichen Geschmacks, des reichen Kollagens, des geringen Fettgehalts und des niedrigen Kaloriengehalts. Anglerfisch-Nabe ist ein Eintopf aus Anglerfisch und Gemüse, wobei der Winter die beste Jahreszeit ist, um das Gericht zu genießen, wenn die Leber des Anglerfischs am größten ist.

Hoshi-imo (Getrocknete Süßkartoffel)

Hoshi-imo ist eine berühmte Spezialität von Ibaraki, und die Präfektur hat einen Marktanteil von 90%. Hoch nährstoffreich ist Hoshi-imo bei Männern und Frauen jeden Alters beliebt.

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