Eine weltbekannte Stadt des Friedens, umgeben von Bergen, dem Meer und üppiger Natur
Die Präfektur Hiroshima liegt in der Region Chugoku und liegt am Seto-Binnenmeer. Die Hauptstadt der Präfektur ist Hiroshima City. Es hat mehr als 140 Inseln und die Landschaft ist sehr schön. Küstengebiete haben das ganze Jahr über viele Sonnentage und wenig Niederschlag. Andererseits kommt es in den Berggebieten in den wärmeren Monaten zu starken Regenfällen und im Winter zu Schneefällen.
Die Präfektur Hiroshima beherbergt zwei Welterbestätten. Der erste ist der Atombombendom, der die Narben des Zweiten Weltkriegs trägt und künftigen Generationen die Tragödie des Krieges und die Kostbarkeit des Lebens vermittelt.
Der andere Ort ist der geheimnisvolle Itsukushima-Schrein, der wie auf dem Meer schwimmt.
Okonomiyaki nach Hiroshima-Art
Okonomiyaki nach Hiroshima-Art ist ein dünn gebackener Mehlteig, der mit Kohl, Schweinefleisch und Yakisoba-Nudeln belegt, mit Eiern geschichtet und dann gedämpft wird. Es ist auch als das Wohlfühlessen der Hiroshima-Bewohner bekannt.
Anago-meshi
Anago-Meshi ist dünn geschnittener, gegrillter Meeraal, der auf in Dashi-Brühe gekochtem Reis serviert wird. Es ist eine Spezialität von Miyajima.
Kumano fude (errötet)
Kumano-Bürsten werden in Kumano Town, Aki-gun, hergestellt. Die Spitzen der Pinsel sind nicht beschnitten, wodurch sie zart und fest sind. Da sich das Naturhaar angenehm anfühlt, wird es häufig nicht nur als Schreibpinsel, sondern auch als Kosmetikpinsel verwendet.
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